-
Летачка рибна икра: Додаток на суши
Тобико е јапонски збор за летачка рибна икра, која е крцкава и солена со нота на чад. Тоа е популарна состојка во јапонската кујна како гарнир за суши ролни. Што е тобико (летачка рибна икра)? Веројатно сте забележале дека постојат некои работи со светли бои...Прочитај повеќе -
Откријте ја радоста од јадење во јапонски ресторани со семејството
Викендите се совршена можност да ги соберете вашите најблиски и да се впуштите во кулинарска авантура. Кој е подобар начин да го направите ова од посета на јапонски ресторан? Со неговата елегантна атмосфера за јадење, уникатни вкусови и богато културно значење, патувањето до јапонски...Прочитај повеќе -
Најдобар кујнски партнер: сос за дресинг од сусам
Нашиот сос за салати со сусам е еден од нашите најпопуларни производи, и со добра причина. Овој уникатен дресинг го комбинира богатиот, јаткаст вкус на сусам со лесен, солен вкус, што го прави совршен додаток на салати, зеленчук и разни други јадења. ...Прочитај повеќе -
Процес на правење самоса со вкусно уживање
Самосата, како популарна улична закуска, е длабоко сакана од сите потрошувачи насекаде. Со својот уникатен вкус и крцкава кора, таа стана деликатес за многумина од вас. Оваа статија ќе го објасни процесот на подготовка, вкусните карактеристики и како да се готви и ужива во јадењето. Начинот на подготовка...Прочитај повеќе -
Обвивки за кнедли: Платно за креативност во готвењето
Кнедлите се омилена храна во многу култури низ светот, а во срцето на ова кулинарско задоволство лежи обвивката за кнедли. Овие тенки листови тесто служат како основа за различни филови, од солени меса и зеленчук до слатки пасти. Разберете...Прочитај повеќе -
Соин протеин: високо вреден и разновиден извор на протеини
Соиниот протеин доби значително внимание во последниве години, особено како извор на протеини од растително потекло кој ги задоволува различните диететски потреби. Добиен од соја, овој протеин не е само разновиден, туку е и полн со есенцијални хранливи материи, што го прави популарен...Прочитај повеќе -
Процес на производство и употреба на оризова хартија
Оризовата хартија, како уникатен традиционален занаетчиски производ, потекнува од Кина и е широко користена во многу области како што се гурманската храна, уметноста и рачното производство. Процесот на производство на оризова хартија е сложен и фин, вклучувајќи различни суровини и процеси. Оваа хартија...Прочитај повеќе -
Вовед во вкусните и хранливи печурки Намеко
Печурката Намеко е печурка што гние дрво и една од петте главни вештачки одгледувани јадливи габи. Позната е и како печурка намеко, чадор со фосфор со светла капа, бисерна печурка, печурка намеко итн., а во Јапонија се нарекува Нами печурка. Таа е печурка што гние дрво...Прочитај повеќе -
Како бисерите од тапиока ги освојуваат вашите пупки за вкус
Кога зборуваме за историјата на извозот на млечен чај на Блискиот Исток, едно место не може да се изостави, „Драгон Март“ во Дубаи. „Драгон Март“ е најголемиот светски трговски центар за кинески стоки надвор од континентална Кина. Моментално се состои од повеќе од 6.000 продавници, угостителски објекти...Прочитај повеќе -
Вовед во нутритивната и медицинската вредност на црната габа
Црната габа (научно име: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), позната и како дрвено уво, дрвен молец, Дингјанг, дрвена печурка, светло дрвено уво, фино дрвено уво и облачно уво, е сапрофитна габа која расте на скапано дрво. Црната габа е во облик на лист или речиси...Прочитај повеќе -
Магијата на сосот Тонкацу: Вкус и здравје во едно
Вовед Кога луѓето ќе помислат на јапонска кујна, покрај класиците како суши и сашими, комбинацијата од тонкацу со сос од тонкацу сигурно брзо ќе им падне на ум. Богатиот и мек вкус на сосот од тонкацу се чини дека поседува магична моќ што може веднаш да го разгори апетитот кај луѓето...Прочитај повеќе -
Растечката популарност и нутритивната привлечност на храната без глутен
Вовед Во денешната област на храна, постепено се појавува посебен тренд во исхраната, храна без глутен. Безглутенската исхрана првично беше дизајнирана да ги задоволи потребите на луѓето кои страдаат од алергија на глутен или целијакија. Сепак, денес, таа отиде многу подалеку од оваа специфична група и има...Прочитај повеќе