Зимската солстиница, позната како „Донгџи“ на кинески, е еден од 24 -те соларни термини во традиционалниот кинески календар. Обично се јавува околу 21 -ви или 22 декември секоја година, обележувајќи го најкраткиот ден и најдолгата ноќ. Овој астрономски настан го означува пресвртниот момент на годината, бидејќи деновите почнуваат да се продолжуваат и силата на сонцето постепено се враќа. Во античка Кина, зимската солстиница не само што беше време да ги набудува небесните промени, туку и еден момент да се одрази на цикличната природа на животот и важноста на хармонијата со природата.
Значењето на зимската солстиница се протега надвор од неговите астрономски импликации; Тој е длабоко вкоренет во кинеската култура и традиција. Историски гледано, зимската солстиница беше време за семејни обединувања и прослави. Се веруваше дека пристигнувањето на Донгџи го нагласи враќањето на подолги денови, симболизирајќи го повторното раѓање на сонцето. Овој период честопати се поврзуваше со концептот на Јин и Јанг, каде Јин претставува темнина и студ, додека Јанг отелотворува светлина и топлина. Затоа, зимската солстица служи како потсетник за рамнотежата помеѓу овие две сили, охрабрувајќи ги луѓето да ја прифатат светлината што ја следи темнината.
За време на зимската солстиница, разни обичаи и диетални практики се појавуваат низ Кина, како одраз на богатото културно наследство во регионот. Една од најзначајните традиции е подготовката и потрошувачката на Тангиуан, лепениот оризов топки исполнети со слатки или солени пломби. Овие тркалезни кнедли ја симболизираат семејното единство и комплетноста, што ги прави популарно јадење за време на прославите на Зимската солстица. Во северна Кина, луѓето честопати уживаат во кнедли, за кои се верува дека се оддаваат ладно и носат добра среќа за следната година. Актот на собирање околу масата за споделување на овие јадења поттикнува чувство на заедништво и топлина, засилувајќи ги семејните врски за време на студените зимски месеци.
Покрај храната, зимската солстиница е и време за разни ритуали и активности. Многу семејства ќе ги посетат предците на гробовите за да оддадат почит и да бараат благослови за иднината. Во некои региони, луѓето ќе запалат фенери и ќе постават огномет за да го прослават враќањето на светлината. Овие обичаи не само што служат за одбележување на минатото, туку и да всадат надеж и позитивност за следната година. Зимската солстиница на тој начин станува повеќеслојна прослава, испреплетувачка храна, семејство и културно наследство.
Потеклото на зимската солстиница може да се проследи назад во античките земјоделски друштва, каде променливите сезони го диктираа ритамот на животот. Кинескиот лунарен календар, кој е тесно поврзан со сончевиот календар, ја одразува важноста на овие сезонски промени. Зимската солстиница беше време земјоделците да ги проценат своите жетви и да се подготват за претстојната сезона на садење. Со текот на времето, овие практики се развиваа во богатата таписерија на обичаите и традициите што ја карактеризираат зимската солстиница денес.
Како заклучок, зимската солстиница е најкраткиот ден во годината, таа служи како потсетник за цикличната природа на животот и важноста на рамнотежата помеѓу светлината и темнината. Обичавните и диеталните практики поврзани со Донгџи не само што го слават враќањето на подолги денови, туку и поттикнуваат чувство на единство и топлина кај семејствата и заедниците. Додека ја прифаќаме зимската солстиница, потсетуваме на трајното значење на оваа античка традиција, која таа продолжува да резонира со кинескиот народ од генерација на генерација.
Контакт
Пекинг Шипулер Ко, ООД
Whatsapp: +8613683692063
Веб: https://www.yumartfood.com
Време на објавување: Дек-31-2024