-
136-тиот Кантонски саем за прехранбени производи ќе се отвори на 31 октомври 2024 година; Компанијата за бродови во Пекинг е подготвена да ги пречека професионалците од глобалната прехранбена индустрија
136-от Кантонски саем, еден од најпрестижните и најочекуваните трговски настани во Кина, е закажан да започне на 15 октомври 2024 година. Како клучна платформа за меѓународна трговија, Кантонскиот саем привлекува купувачи и продавачи од целиот свет, олеснувајќи го бизнисот...Прочитај повеќе -
Сушена црна габа од Кина: Просперитетен извозен бизнис
Кина се етаблираше како водечки производител и извозник на сушени црни печурки, популарна и хранлива состојка што широко се користи во азиската кујна. Познати по својот богат вкус и разновидност во готвењето, сушените црни печурки се основна состојка во супите, пржените јадења и...Прочитај повеќе -
Светски саем за храна во Москва
Светскиот саем за храна во Москва (датум од 17 до 20 септември) е жива прослава на глобалната гастрономија, претставувајќи ги богатите вкусови што ги нудат различните култури. Меѓу многуте кујни, азиската кујна зазема важно место, привлекувајќи го вниманието на храната ...Прочитај повеќе -
Изложба за 60-годишнина на SIAL Париз
SIAL Paris, еден од најголемите светски саеми за иновации во храната, годинава го слави својот 60-ти јубилеј. SIAL Paris е настан што мора да се посети на секои две години за прехранбената индустрија! Во текот на 60 години, SIAL Paris стана водечкиот...Прочитај повеќе -
Полагра во Полска
Полагра во Полска (датум 25-27 септември) е мал и среден саем кој ги обединува добавувачите од различни земји и создава динамичен пазар за прехранбени производи и пијалоци. Овој годишен настан привлекува значително внимание од професионалци од индустријата, трговци на мало...Прочитај повеќе -
Национален ден – Прославете ја жетвата на житото
Есента е чиста и јасна, а прославите на Националниот ден во многу земји се совпаѓаат со сезоната на жетва. Ова време од годината не е само време на национална гордост; тоа е и време да се размисли за богатите ресурси што ги нуди нашата планета, особено житарките што...Прочитај повеќе -
Вовед во пилешки крилца од соја: Гурманска храна на растителна основа
Побарувачката за алтернативи на растителна основа се зголеми во последниве години поради растечката свест за здравјето, одржливоста на животната средина и благосостојбата на животните. Меѓу овие алтернативи, пилешките крилца од соја станаа популарен избор меѓу вегетаријанците и љубителите на месо кои бараат лековити...Прочитај повеќе -
Истражување на адитивите за месо во храната и нивната пазарна примена
Добредојдовте во вкусниот свет на месните производи! Додека грицкате сочен стек или уживате во сочна колбаса, дали некогаш сте се запрашале што ги прави овие меса толку вкусни, траат подолго и ја задржуваат својата прекрасна текстура? Зад сцената, низа месни производи...Прочитај повеќе -
Важноста на храната со ниска содржина на натриум за вашето здравје!
Добредојдовте во нашиот простор за здравје и благосостојба, каде што веруваме дека живите вкусови не мора да доаѓаат со голема доза на натриум! Денес, се нурнуваме во суштинската тема за храната со низок внес на натриум и како таа може да игра трансформативна улога во поддршката на вашето здравје. Плус,...Прочитај повеќе -
Нудли од коњак: „Чудоверни“ нудли без калории
Во денешниот свет фокусиран на здравјето, многу потрошувачи истражуваат алтернативни опции за тестенини, а коњак тестенините или ширатаки тестенините се појавуваат како популарен избор. Набавени од коњак јам, овие тестенини се слават не само поради нивните уникатни карактеристики, туку и...Прочитај повеќе -
Потеклото и сортите на Мисо
Мисото, традиционален јапонски зачин, стана камен-темелник во разни азиски кујни, познат по својот богат вкус и кулинарска разновидност. Неговата историја се протега повеќе од еден милениум, длабоко вкоренета во јапонските кулинарски практики. Првичниот развој на мисото е вкоренет...Прочитај повеќе -
Прифаќање на потенцијалот на новите прехранбени производи
Во Европската Унија, под „нова храна“ се подразбира секоја храна што не била консумирана значително од луѓето во ЕУ пред 15 мај 1997 година. Терминот опфаќа широк спектар на производи, вклучувајќи нови прехранбени состојки и иновативни прехранбени технологии. Новите прехранбени производи често вклучуваат...Прочитај повеќе