-
Светско изложба на храна во Москва
Светското изложба на храна во Москва (датум од 17 до 20 септември) е живописно славење на глобалната гастрономија, покажувајќи ги богатите вкусови што различни култури ги носат на маса. Меѓу многуте кујни, азиската кујна зазема важно место, привлекувајќи го вниманието на храната ...Прочитајте повеќе -
Изложба на 60 -годишнината од Сијал Париз
Сиал Париз, една од најголемите изложби за иновации во светот, ја слави својата 60 -годишнина оваа година. Сиал Париз е биенален настан што мора да се присуствува на прехранбената индустрија! Во текот на просторот од 60 години, Сијал Париз стана предводник на мене ...Прочитајте повеќе -
Полагра во Полска
Полагра во Полска (датум од 25 до 27 септември) е мала и средна изложба која ги обединува добавувачите од различни земји и создава динамичен пазар за производи за храна и пијалоци. Овој годишен настан привлекува значително внимание од професионалците во индустријата, трговците на мало ...Прочитајте повеќе -
Национален ден - Прославете ја жетвата на житото
Есента е јасна и јасна, а прославите на националниот ден во многу земји се совпаѓаат со сезоната на жетва. Овој период од годината не е само време на национална гордост; Исто така е време да размислиме за богатите ресурси што нашата планета треба да ги понуди, особено зрната што ...Прочитајте повеќе -
Вовед во соја пилешки крилја: Гурмански базиран на растенија
Побарувачката за алтернативи засновани на растенија се зголеми во последниве години, како резултат на зголемената свест за здравјето, одржливоста на животната средина и благосостојбата на животните. Меѓу овие алтернативи, крилјата со соја од соја станаа популарен избор кај вегетаријанците и loversубителите на месото кои бараат заздравување ...Прочитајте повеќе -
Истражување на адитиви за храна со месо и нивни апликации на пазарот
Добредојдовте во вкусот на светот на месото! Додека гризевте во сочен бифтек или уживате во вкусен колбас, дали некогаш сте престанале да се прашувате што ги прави овие месо вкус толку добро, да траат подолго и да ја одржуваат својата прекрасна текстура? Зад сцената, голем број на месо ...Прочитајте повеќе -
Важноста на ниската храна за натриум за вашето здравје!
Добредојдовте во нашиот простор за здравје и здравје, каде веруваме дека живописни вкусови не мора да доаѓаат со тешка доза на натриум! Денес, се нуркаме во основната тема на ниска храна со натриум и како тие можат да играат трансформативна улога во поддршката на вашето здравје. Плус, w ...Прочитајте повеќе -
Нудли на Konjac: тестенините без калории „чудо“
Во денешниот свет фокусиран на здравјето, многу потрошувачи ги истражуваат алтернативните опции за тестенини, со тестенини од Конјак, или тестенини од Ширатаки, кои се појавуваат како популарен избор. Набавено од konjac ham, овие тестенини се слават не само за нивните уникатни карактеристики, туку и ...Прочитајте повеќе -
Потеклото и сорти на мисо
Мисо, традиционално јапонско зачинување, стана камен -темелник во разни азиски кујни, познати по својот богат вкус и кулинарска разноврсност. Неговата историја се протега над милениум, длабоко вградена во јапонските кулинарски практики. Првичниот развој на MISO е Roote ...Прочитајте повеќе -
Прегрнување на потенцијалот на нова храна
Во Европската унија, новата храна се однесува на која било храна што не ја консумирале луѓето во рамките на ЕУ пред 15.05.1997 година. Терминот опфаќа широк спектар на производи, вклучително и нови состојки на храна и иновативни технологии за храна. Новата храна често вклучува ...Прочитајте повеќе -
Шарена Маменори
Во светот на јапонската кујна, Нори одамна е главна состојка, особено кога прави суши и други традиционални јадења. Сепак, се појави нова опција: Маменори (соја креп). Оваа шарена и разноврсна алтернатива Нори не е само визуелно привлечна, туку и ...Прочитајте повеќе -
Златниот еликсир: Откривање на чудата на масло од сусам
Маслото од сусам, честопати наречено „златен еликсир“, со векови е главен во кујни и лекови. Неговиот богат, вкусен вкус и огромен број здравствени придобивки го прават разноврсна состојка и во кулинарските и во велнес апликации. На овој блог, ќе истражуваме во класификацијата o ...Прочитајте повеќе