Стапчиња за јадење: Специјален прибор за јадење измислен од Кинез

Стапчиња за јадењесе две идентични стапчиња кои се користат за јадење. Најпрво се користеа во Кина, а потоа беа претставени во други области во светот. Стапчињата за јадење се сметаат за суштински алатки во кинеската култура и имаат репутација на „ориентална цивилизација.

图片4

Подолу се седум работи што треба да ги знаете за кинеските стапчиња за јадење.

1.Кога се измислени стапчињата за јадење?

Пред пронаоѓањето настапчиња за јадење, Кинезите ги користеле рацете за јадење. Кинезите почнаа да користатстапчиња за јадењепред околу 3.000 години во династијата Шанг (околу 16. до 11. век п.н.е.). Според „Записите на големиот историчар, кралот на Џоу, последниот крал од династијата Шанг веќе користел стапчиња од слонова коска. Врз основа на тоа, Кина има најмалку 3.000 години историја. За време на периодот пред Чин (пред 221 г. п.н.е.), стапчињата за јадење се нарекувале „Џиа“, а за време на Чин (221-206 п.н.е.) и Хан (206 п.н.е.-н.е. 220) династии биле наречени „Жу“ Бидејќи „Жу“ го дели истиот звук како „стоп“ на кинески, што е несреќен збор, луѓето почнале да го нарекуваат „Куаи“, што значи „брзо“ на кинески потеклото на денешното име на кинеските стапчиња за јадење.

2. Кој измислилстапчиња за јадење?

Записи за користење на стапчиња за јадење се пронајдени во многу пишани книги, но немаат физички докази. Сепак, постојат многу приказни за пронајдокот на стапчиња за јадење. Еден од нив вели дека Џијанг Зија, древен кинески воен стратег создал стапчиња за јадење откако бил инспириран од митска птица. Друга приказна вели дека Даџи, омилената сопруга на кралот на Џоу, измислил стапчиња за јадење за да му угоди на кралот. Постои уште еден мит дека Ју Велики, легендарен владетел во древна Кина, користел стапчиња за да собере топла храна за да заштеди време за контролирање на поплавите. Но, нема точен историски запис за тоа кој измислилстапчиња за јадење; Знаеме само дека некој паметен антички Кинез измислил стапчиња за јадење.

3. Што сестапчиња за јадењенаправен од?

Стапчињата за јадење се направени од многу различни материјали како што се бамбус, дрво, пластика, порцелан, сребро, бронза, слонова коска, жад, коски и камен.Бамбус стапчиња за јадењенајчесто се користат во секојдневниот живот на Кинезите.

4.Како да се користистапчиња за јадење?

Не е тешко да користите две тенки стапчиња за подигање храна. Можете да го направите тоа се додека одвоите време за вежбање. Многу странци во Кина ја совладале употребата на стапчиња за јадење како локалните жители. Клучот за користење на стапчиња за јадење е да го држите едното стапче во положба додека другото да го вртите за да ја собере храната. По малку вежбање на пациентот, ќе знаете како да јадете состапчиња за јадењемногу брзо.

图片5
图片6

5. Бонтон за стапчиња за јадење

Стапчиња за јадењеобично се држат во десната рака, но зависи од вашата удобност дали сте левак. Играњето со стапчиња за јадење се смета за лоши манири. Пристојно е и внимателно да се подигне храна за постарите и децата. Кога јадат со постарите, Кинезите обично им дозволуваат на постарите да ги земат стапчињата пред кој било друг. Честопати, грижливиот домаќин ќе префрли парче храна од чинијата за сервирање во чинијата на посетителот. Неучтиво е да се чукаат стапчињата за јадење на работ од садот, бидејќи во античка Кина просјаците често го користеле за да привлечат внимание.

6. Филозофијата на стапчињата за јадење

Кинескиот филозоф Конфучие (551-479 п.н.е.) ги советувал луѓето да користатстапчиња за јадењенаместо ножеви, бидејќи металните ножеви ги потсетуваат луѓето на ладно оружје, што значи убивање и насилство. Тој предложи да се забранат ножевите на трпезариската маса и да се користат дрвени стапчиња за јадење.

图片7 拷贝

7. Кога се воведени стапчињата за јадење во други земји?

Стапчиња за јадењебеа претставени во многу други соседни земји поради нивната леснотија и практичност.Стапчиња за јадењебиле внесени на Корејскиот полуостров од Кина во династијата Хан и се прошириле на целиот полуостров во околу 600 година од нашата ера. Конгаи еднаш рече за време на својата мисионерска работа „Оние што користат стапчиња за јадење ќе бидат спасени“, и затоастапчиња за јадењесе прошири во Јапонија набргу потоа. По династиите Минг (1368-1644) и Кинг (1644-1911), стапчињата за јадење постепено беа донесени во Малезија, Сингапур и други земји од Југоисточна Азија.


Време на објавување: Декември-01-2024 година