На 3-5 декември 2024 година, ќе присуствуваме на Агрофуд во edеда, Саудиска Арабија. На овие изложби, би сакал да се фокусирам на нашиот најнов топол производ - сладолед.
Сладоледот е деликатес што ја уживаат сите возрасти, ја одразуваат културата на регионот во кој се служи. Во Саудиска Арабија, индустријата за сладолед го задоволува слаткиот заб на луѓето; Со широк спектар на вкусови и форми инспирирани од локални животни, растенија и овошје, сладоледот на Саудиска Арабија е кулинарско патување.
Луѓето имаат долга историја на собирање и складирање на мраз и снег за да ја зачуваат храната и да прават десерти со ниска температура. Сладоледот за прв пат е роден во Кина. Во династијата ouоу, античкиот Кинез ја совладал технологијата за складирање на мраз; Во династијата Јуан, Марко Поло за прв пат виде млеко мраз изработено од млеко, захаросани овошје, овошје и мраз коцки, што беше прототип на сладолед. Во 5 век, имало трговци со мраз на пазарот на Атина.
Сладоледот што го јадеме денес за прв пат се појави во 1671 година. Неговите суровини вклучуваат крем, шеќер и цвеќиња од портокал со уникатен вкус, а лесно може да се направи со само коцки мраз како ладилник. Сега сладоледот веќе не е луксуз, кој го трансформираше сладоледот од луксузна храна што ја уживаа неколку луѓе во обичен десерт што обичните луѓе можат да си го дозволат.
Различни форми и креативни дизајни
Покрај богатиот вкус, правењето сладолед што го извезуваме во Саудиска Арабија е само уметничка форма. Сладоледот се прави во различни форми за да ги одразува животните и културните дела од различни места. Креативноста на овие вкусни дизајни го одразува уметничкиот дух на дизајнерските претпријатија.
Овој фокус на естетиката не е само за визуелна привлечност, тој го подобрува целокупното искуство за уживање во сладоледот. Разиграните форми и светлите бои ги привлекуваат клиентите да комуницираат со храната на начин што е забавен и незаборавен. Овој креативен пристап кон дизајнот на сладолед ја поддржува идејата дека храната може да биде израз на култура и идентитет.
Тренд за развој на индустријата за сладолед
1. Здравствен тренд
Со подобрувањето на здравствената свест на потрошувачите, производите за сладолед со низок шеќер, малку маснотии, природни и други здравствени елементи стануваат сè попопуларни. Компаниите се свртуваат кон состојки како што се природни засладувачи и млечни производи со малку маснотии за да ја задоволат побарувачката на потрошувачите за поздрава храна.
2 разновидност на вкусови
Аромите на сладолед продолжуваат да иновираат, покрај традиционалните вкусови, но и во кинеските состојки и вкусови, како што се османтус, црвен грав, црн сусам и други полиња (како што се кафето, чајот, виното) елементи на вкус, комбинирани за да се создаде уникатна комбинација на вкус.
3. Збогатување на сензорно искуство
Потрошувачите имаат сè поголеми барања за сензорно искуство на сладолед, а претпријатијата почнуваат да обрнуваат внимание на слојот и богатството на вкусот на сладоледот, со додавање на состојки со различни вкусови или користење на специјални процеси на производство за подобрување на атрактивноста на производите.
4. Тренд на високо ниво
Со потрагата по квалитетен живот на потрошувачите, сладоледот постепено стана високо. Преку употреба на висококвалитетни суровини, подобрување на процесот на производство и други начини за подобрување на квалитетот и вкусот на производите, создадете слика со високо ниво на брендот.
5. Развој на Интернет канали
Со брз развој на е-трговија и нови малопродажни, брендовите за сладолед активно ги прошируваат онлајн каналите, го прошируваат обемот на продажба преку платформи за е-трговија, испорака во живо и други начини за задоволување на практичните потреби за набавка на потрошувачите.
Контакт:
Пекинг Шипулер Ко, ООД
Whatsapp: +86 178 0027 9945
Интернет:https://www.yumartfood.com/
Време на објавување: Дек-05-2024